Un estudi demostra per primera vegada que la dieta mediterrània prevé l'Alzheimer

|

Un estudi demostra per primera vegada que la dieta mediterrània prevé l'Alzheimer

Un estudi liderat per investigadors de l'Hospital Clínic de Barcelona ha demostrat per primera vegada que la dieta mediterrània ajuda a prevenir la deterioració cognitiva i les malalties neurodegenerativas com l'Alzheimer.

Els responsables del descobriment, publicat en la revista 'Jama Internacional Medicine', han constatat que les persones que segueixen aquesta dieta complementada amb oli d'oliva verge extra i fruita seca tenen una millor funció cognitiva, ha informat el centre en un comunicat.

En l'estudi han participat durant quatre anys un total de 447 voluntaris sans a nivell cognitiu però amb alt risc cardiovascular i de 67 anys de mitjana, tots ells participants en l'estudi Predimed -Prevenció amb Dieta Mediterrània-, un assaig clínic multicéntrico d'intervenció nutricional amb 7.447 participants.

Als voluntaris se'ls va indicar una dieta mediterrània suplementada amb oli d'oliva verge extra, una dieta mediterrània amb un extra de fruita seca o bé una dieta de control baixa en greix: es va avaluar la seva funció cognitiva mitjançant diverses proves neuropsicológicss a l'inici i al final de la pauta alimentària marcada.

Amb un seguiment de més de quatre anys, els investigadors van comprovar que hi havia una millora de la funció cognitiva en els participants que van seguir la dieta mediterrània suplementada respecte a la dieta control -en la qual es va constatar una deterioració cognitiva-, i que aquesta millora era independent de variables com l'edat o el sexe.

La dieta amb fruita seca va ser més eficaç per millorar la memòria, mentre que la d'oli d'oliva va influenciar de forma favorable la cognició frontal: "Aquests efectes beneficiosos són probablement deguts a la gran quantitat d'agents antiinflamatorios i antioxidants que proporciona", ha assenyalat el coordinador de l'estudi, Emili Ros.

Es tracta de la primera vegada que un assaig clínic d'aquestes característiques relaciona els canvis en la deterioració cognitiva amb els hàbits alimentosos.

Sense comentarios

Escriu el teu comentari




No s'admeten comentaris que vulnerin les lleis espanyoles o injuriants. Reservat el dret d'esborrar qualsevol comentari que considerem fora de tema.

EL MÉS LLEGIT

ARA A LA PORTADA
ECONOMIA
Llegir edició a: ESPAÑOL | ENGLISH