El 'Celler de Ca Roca' de Girona triat el millor restaurant del món

|

El Celler de Ca Roca ha estat proclamat aquest dilluns millor restaurant del món, segons la llista internacional dels 50 millors restaurants que publica cada any la revista 'Restaurant magazine', i que s'ha donat a conèixer a Londres (Regne Unit.

El restaurant de la ciutat de Girona ha ocupat el segon lloc en les dues edicions anteriors, mentre que el primer lloc ha estat durant els últims tres anys per al restaurant de Copenhaguen 'Noma' --del danès René Redzepi-- després que el primer lloc fora per 'El Bulli', de Roses (Girona).
Joan i Josep Roca van obrir aquest restaurant en un barri dels afores Girona en 1986, prop de l'antic bar-restaurant dels seus pares --Ca Roca--, i el seu germà menor, Jordi, es va incorporar a la cuina en 1998.
REACCIÓ DE L'ALCALDE
Encara que la notícia no s'ha donat a conèixer encara oficialment durant l'acte que se celebra aquest dilluns a la nit a Londres, el sector gastronòmic ja ha reaccionat a través de les xarxes socials.
L'alcalde de Girona, Carles Puigdemont, ha dit en el seu compte de Twitter que els germans Roca "reben un reconomiento merescut. L'orgull que ens fa sentir és infinit. Girona està més al món que mai, gràcies a vosaltres".

Sense comentarios

Escriu el teu comentari




No s'admeten comentaris que vulnerin les lleis espanyoles o injuriants. Reservat el dret d'esborrar qualsevol comentari que considerem fora de tema.

EL MÉS LLEGIT

ARA A LA PORTADA
ECONOMIA
Llegir edició a: ESPAÑOL | ENGLISH