Espanya detecta ADN de cavall en el 4% de les mostres realitzades

|

Carne caballo

Espanya ha detectat ADN d'equí no etiquetat en el 4% de les 189 mostres realitzades en productes etiquetats com a boví, segons van informar el Ministeri d'Agricultura, Alimentació i Medi ambient i el Ministeri de Sanitat, Serveis Socials i Igualtat en un comunicat.

En el cas de les anàlisis efectuades per detectar el medicament fenilbutazona, prohibit per a animals destinats a consum humà, s'han analitzat 108 mostres i no s'ha detectat cap positiu, la qual cosa descarta un problema de seguretat alimentària.

El Govern espanyol ha traslladat aquest dilluns a la Comissió Europea els resultats de les anàlisis efectuades per determinar l'abast del frau l'ADN de cavall en productes etiquetats amb boví.

Sense comentarios

Escriu el teu comentari




No s'admeten comentaris que vulnerin les lleis espanyoles o injuriants. Reservat el dret d'esborrar qualsevol comentari que considerem fora de tema.

EL MÉS LLEGIT

ARA A LA PORTADA
ECONOMIA
Llegir edició a: ESPAÑOL | ENGLISH