Un pa enfornat a Granollers es converteix en un dels millors d'Espanya
El 1904 Forn de Pa Ecològic de Granollers ha estat guardonat com un dels establiments amb millor pa del país

Un pa enfornat a Granollers ha obtingut l' Estrella de la Ruta Espanyola del Bon Pa . Ernest Gairebé és el propietari de 1904 Forn de Pa Ecològic , el forn guardonat gràcies al seu pa de pagès ecològic, el qual ha estat catalogat com un dels 100 millors d'Espanya per les plataformes Panatics i Panes de Qualitat.
Aquest tipus de pa, en ser ecològic, està lliure de qualsevol producte químic. El propietari del forn va recollir el seu guardó a València, en una gala en què la Ruta Espanyola del Bon Pan va premiar els 100 establiments que van destacar a les rutes autonòmiques. En aquest procés, se'ls visita de manera anònima per comprovar la qualitat del pa, la presentació del producte i l'atenció al públic.
El 1904 Forn de Pa Ecològic de Granollers elabora els seus productes sense refinar, amb ingredients i productes de proximitat, fets a mà i amb massa mare.
Escriu el teu comentari