Els alumnes suspenen el menjar del menjador escolar i denuncien “massa normes”
Un informe de l'ONG Educo revela que molts estudiants critiquen el sabor, la temperatura i les racions del menú, i reclamen que s'escolti la seva opinió sobre el menjador escolar
Els alumnes han valorat negativament el menjar del menjador escolar, consideren que hi ha “massa” normes i demanen que se’ls escolti, segons un informe elaborat per l’ONG d’infància i educació Educo, fet públic aquest dimarts.
A l’enquesta, en què han participat 1.600 adolescents d’entre 12 i 18 anys d’arreu d’Espanya, els estudiants valoren el menjador com un espai positiu per a la conciliació familiar i per estar amb els amics, però en critiquen diferents aspectes relacionats amb el menjar.
A Catalunya, la valoració mitjana de l’espai de menjador és de 2,9 sobre 5, i la directora general adjunta d’Educo, Guiomar Todó, considera que “és preocupant que, després de més de mil àpats al llarg de Primària, l’espai de menjador no rebi una valoració més positiva”, i creu que hi ha marge de millora.
Per a Educo, el menjador forma part del dret a l’educació, ja que és un espai on s’“educa, protegeix i ensenya a conviure”. L’entitat defensa que hauria de formar part del projecte educatiu dels centres i deixar de ser tractat com un servei complementari.
En matèria d’alimentació, tot i que la majoria d’alumnes considera que el menjar és saludable (84,9%) i variat (79,9%), només 1 de cada 3 (33,5%) el qualifica de bo o molt bo, mentre que un 35,2% el veu dolent o molt dolent i un 31,3% acceptable.
Les principals queixes apunten al gust (42,2%), la temperatura inadequada (37,2%) i les racions insuficients (28,8%). A més, molts alumnes prefereixen el menjar cuinat al mateix centre abans que el que arriba per càtering.
Per a la majoria, el millor del menjador és poder jugar i estar amb els amics (91%), però critiquen que hi ha massa normes i càstigs: el 57,9% diu que es queda sense pati si no menja prou, i el 26,6% assegura que ha de menjar massa ràpid.
D’altra banda, el 50,2% dels enquestats valora l’acompanyament i suport del personal, un 57,9% destaca tenir temps no estructurat per triar a què jugar i un 53,2% poder escollir amb qui jugar. Tot i això, un 17,2% dels estudiants afirma sentir-se sol o exclòs en aquest espai.
Educo ha demanat que el Govern català assumeixi el compromís d’implementar la gratuïtat i universalitat del menjador escolar i estableixi un calendari d’inversions. També proposa que el Departament d’Educació i FP impulsi la inclusió del menjador en el projecte educatiu dels centres i reforci la figura dels referents de coeducació, convivència i benestar (Cocobe), entre altres mesures.
Escriu el teu comentari