Damm llança Bohemia Reserva 150, una cervesa commemorativa pel seu 150è aniversari

Damm ha presentat Bohemia Reserva 150 , una cervesa creada per commemorar els seus 150 anys d'història cervesera , una fita que celebra el llegat iniciat el 1876 per August Kuentzmann Damm i la seva dona Melanie, fundadors de la companyia a Barcelona .

Concebuda com un homenatge a aquest recorregut centenari ia totes les persones que han format part del creixement de l'empresa, Bohemia Reserva 150 és una cervesa lager de guarda lenta , elaborada amb ingredients 100% naturals i pensada per gaudir sense presses.

El nom de la nova cervesa remet a la històrica Fàbrica de la Bohemia , inaugurada el 1905 al carrer Rosselló de Barcelona i coneguda avui com l' Antiga Fàbrica Estrella Damm , un dels principals espais culturals i socials de la ciutat. La imatge també connecta amb aquest passat: l'etiqueta s'inspira en les primeres etiquetes de Damm de finals del segle XIX, reinterpretades amb un llenguatge contemporani i modernista.

Una cervesa creada per al 150è aniversari

El 2001, coincidint amb el 125è aniversari de la companyia, Damm va llançar AK Damm en honor al seu fundador. Ara, amb motiu del 150è aniversari , els mestres cervesers han desenvolupat Bohemia Reserva 150 , una cervesa elaborada amb malt d'ordi, arròs i llúpol, sotmesa a un procés de maduració perllongada que li aporta profunditat, equilibri i caràcter.

El resultat és una cervesa intensa però equilibrada , d'amargor moderat i matisos herbacis, que reflecteix l'experiència acumulada per generacions de mestres cervesers i l'esperit fundacional de la marca on el temps i l'ofici ocupen un paper central.

Maridatges i disponibilitat

La cervesa del 150è aniversari de Damm destaca també per la seva versatilitat gastronòmica. És ideal per acompanyar carns i guisats, tapes i fregits, embotits, formatges curats i peixos blaus o fumats, gràcies a la seva carbonatació, estructura i perfil aromàtic.

Bohemia Reserva 150 ja està disponible a la botiga online de Damm i en els propers dies arribarà a bars, restaurants i superfícies comercials , ampliant l'oferta cervesera de la companyia aquest any tan significatiu.