La ONCE demostra als empaquetadors que l'etiquetatge accessible és possible

La ONCE, amb la col·laboració de Packnet, ha organitzat “Etiquetatge Accessible: compromesos amb la inclusió”, una ocasió en què professionals i empreses del sector del producte, l’embalatge i l’etiquetatge han pogut posar-se en la pell de les persones cegues per experimentar la importància que té l’etiquetatge braille en els productes de consum diari i per conèixer com és possible un etiquetatge accessible per a les persones cegues.

Una jornada plena de tallers i taules rodones en què s’ha posat en valor la rellevància que els productes que utilitzem cada dia incloguin l’etiquetatge accessible, i s’ha reflexionat sobre el paper dels professionals del sector per garantir els drets fonamentals de tots els consumidors.

A l’acte hi van assistir Imelda Fernández, vicepresidenta del Grup Social ONCE; Carmen Bayarri, directora del Servei Bibliogràfic de l’ONCE; Marina Rojas, cap de la Unitat Braille i de la Comissió Braille Espanyola; M. Belén García, directora de Packnet; a més de representants i responsables d’equips de professionals de l’etiquetatge i de l’envasament.

Les activitats van intentar remarcar la importància que té l’etiquetatge accessible i com pot marcar una gran diferència en l’autonomia i la seguretat dels consumidors amb discapacitat visual. “Es tracta d’un dret fonamental; per a moltes persones és una qüestió de salut i de seguretat. Sense l’etiquetatge accessible, per exemple, si tenim una al·lèrgia o intolerància, no podem saber si podem consumir aquell producte o si estem posant en risc la nostra salut”, assegura Imelda Fernández.

Cuinar a cegues

El dia va començar amb el davantal a “Cuinar a cegues”, un taller en què els participants es van enfrontar a la preparació de receptes senzilles fent servir els altres sentits. En grups de tres i amb antifaces, se’ls va encomanar la missió de preparar una amanida, un entrepà i una beguda, amb l’afegit de dificultat d’adaptar el menú a diferents intoleràncies alimentàries, com la intolerància al gluten i a la lactosa.

El repte estava servit: endevinar els ingredients de la compra per poder preparar un menú adequat a les necessitats del comensal sense veure. “Això és la realitat del nostre dia a dia; al supermercat ens trobem molts envasos molt similars i, sense una etiqueta identificativa o un codi en relleu, fins que no l’obrim no sabem què és”, explicava Marina Rojas.

Coneixent la realitat

Després de posar-se en la pell dels consumidors cecs i amb discapacitat visual, va arribar el moment de conèixer la seva realitat en primera persona, amb “Impacte del braille”. Alberto, Laura i Carmen, tres usuaris d’aquest sistema de lectura i escriptura amb diferents edats, gustos i necessitats, van explicar el seu dia a dia i el que suposa l’etiquetatge accessible en la seva vida quotidiana.

També van intervenir Luis Arquillos, director de màrqueting de Mantequerías Arias S.A., i Estrella Martínez, responsable de Packaging d’Auchan, a la taula “El braille des de l’empresa”, explicant casos d’èxit i la implementació de l’etiquetatge accessible en els seus productes. Per finalitzar, José Luis López, director comercial del Grupo Macho, i Emma de la Red, quality manager de MM Nekicesa, van donar a conèixer les claus i recursos per incloure l’etiquetatge accessible a “Recursos per fer-ho possible”.

Braille en acció

Després de sentir i reflexionar, els participants van poder dissenyar la seva pròpia etiqueta accessible amb diferents recursos i elements; un taller pràctic en què van conèixer les mesures, tècniques de transcripció, a més de limitacions i claus per garantir que el consumidor final pugui accedir al producte.

També es va presentar l’eina etiquetatge braille, desenvolupada per la Comissió Braille Espanyola. Es tracta d’un recurs que ofereix una solució senzilla per etiquetar de manera accessible qualsevol producte mitjançant un formulari que, introduint les dades més rellevants del producte, genera la font braille que cal incloure juntament amb les mesures i dimensions.

Etiquetatge braille, un repte pendent

Per protegir els drets dels consumidors i usuaris, el Govern va aprovar i està desenvolupant la Llei 4/2022, que obliga a incorporar el braille a l’etiquetatge de productes i béns de consum, però va topar amb la Comissió Europea. El ministre Pablo Bustinduy va anunciar aquesta setmana un nou decret per intentar salvaguardar “el dret” de les persones cegues, segons va explicar.

“Seguim compromesos i hi creiem; hem demostrat que etiquetar en braille i de manera accessible és molt més fàcil del que es pensa”, va insistir, en la mateixa línia argumental, Carmen Bayarri.