Brot de listèria a Europa: dues morts i 21 infectats per formatge contaminat

El brot ha causat la mort de dues persones a França i ha infectat a almenys 21, i també ha afectat a Bèlgica i Espanya.

|
Queso
El brot ha causat la mort de dues persones a França i ha infectat a almenys 21, i també ha afectat a Bèlgica i Espanya. (Foto X9

 

Un brot de listèria originat a França ha provocat una alerta sanitària a nivell europeu, després de detectar la presència del bacteri Listeria monocytogenes en formatges distribuïts en diversos països. El brot ha causat la mort de dues persones a França i ha infectat a almenys 21.

L'origen

La contaminació s'ha rastrejat fins a la fàbrica Chavegrand en Creuse, França. El Ministeri d'Agricultura francès va ordenar la retirada de tots els formatges produïts allí abans del 23 de juny i distribuïts fins al 9 d'agost. Els lots afectats inclouen varietats com a camembert, brie, gorgonzola i formatge de cabra, venudes sota diverses marques com Le Berger, Le Lion un fromage royal, Saveur d'antan i Le Petit Grignoteur.

El brot s'estén a Bèlgica i Espanya

Les autoritats belgues van confirmar un cas d'infecció amb el mateix cep bacterià, i els productes ja estan sent retirats dels supermercats del país. Per part seva, el Ministeri de Sanitat espanyol i el Govern Basc van emetre una alerta després de que els formatges contaminats fossin distribuïts a Madrid, el País Basc i les Illes Balears. S'ha identificat específicament el Formatge Camembert du caractère Vieux Porxo i el Formatge Brie Royal Faucon com els productes implicats. La situació ressalta la importància de la cooperació transfronterera i els sistemes d'alerta alimentària com la Xarxa d'Alerta Alimentària Europea (RASFF) per a gestionar ràpidament aquest tipus de crisi. Les autoritats dels tres països insten als consumidors a no ingerir els productes afectats.

 

Sense comentarios

Escriu el teu comentari




He leído y acepto la política de privacidad

No está permitido verter comentarios contrarios a la ley o injuriantes. Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema.
ARA A LA PORTADA
ECONOMÍA