¿Un bon vi per rematar l'estiu? Aquestes són les millors bodegues de la Costa Brava

National Geographic revela els secrets millor guardats: tastos multisensorials, nits estrellades i fins i tot ser vendimiador per un dia

|
Dos personas brindan con vino
Dos persones brinden amb vi - CANVA

 

Quan es parla d’enoturisme, el que molts esperen és un passeig pels vinyes, una visita a la bodega i un tast de vins amb explicacions dels tanins i aromes. Però a la Costa Brava, algunes bodegues porten aquesta experiència a un altre nivell. Segons National Geographic, els visitants poden gaudir de vivències úniques que van des de tastos en sales multimèdia fins a convertir-se en vendimiador per un dia, descobrir l’arquitectura innovadora de les bodegues o observar el cel estrellat entre vinyes i oliveres.

Espelt Viticultors ofereix visites als seus vinyes ecològics, situats tant al costat del mar al Cap de Creus com a l’interior, a Vilajuïga. Els recorreguts permeten aprendre sobre la viticultura sostenible i el valor del paisatge que envolta les vinyes.

A Perelada, l’experiència comença a la finca Garbet, a tocar del mar, amb vinyes en terrasses de pissarra. La Nova Bodega, obra de l’estudi RCR, ofereix una arquitectura que busca el “misticisme enològic”, complementat amb la degustació de quatre vins exclusius.

Cada dissabte de setembre, Empordalia permet als visitants ser vendimiadors per un dia. Després de collir i començar a elaborar el vi com es feia al segle passat, es pot gaudir d’un esmorzar amb productes locals i del tradicional trepitjat de raïm.

La Vinyeta combina poesia, observació del cel nocturn i sopars a l’aire lliure entre vinyes i oliveres. Els seus vins més singulars s’acompanyen de lectura de poemes premiats en Poemestiu, oferint una experiència cultural i sensorial.

A Celler Brugarol, l’arquitectura és protagonista: la bodega-escultura de planxes d’acer corten, semi-enterrada, connecta les vinyes amb el pinar, oferint un recorregut carregat de simbologia i sensacions.

Finalment, Mas Llunes sorprèn amb una degustació multisensorial dins la sala de barriques, on música, llums i imatges es combinen amb els colors, aromes i sabors del vi, dissenyada amb l’ajuda d’una coreògrafa i un músic que va compondre una peça per a cada vi.

Sense comentarios

Escriu el teu comentari




He leído y acepto la política de privacidad

No está permitido verter comentarios contrarios a la ley o injuriantes. Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema.
ARA A LA PORTADA
ECONOMÍA