La Nit de cap d'any més cara i luxosa? Dels 110.000 euros de Nova York als 1.300 de Madrid

Acomiadar l'any també pot convertir en un exercici de luxe extrem. Mentre milions de persones celebren l'arribada del nou any amb sopars familiars o raïm en la plaça, una minoria opta per menús de Nit de cap d'any que costen el mateix que un cotxe d'alta gamma —o fins i tot un habitatge—. Des de Madrid fins a Nova York, passant per Dubái, París, Tòquio o el nord d'Itàlia, l'alta gastronomia eleva el llistó amb propostes que combinen producte premium, escenaris icònics i serveis dissenyats per a una clientela ultraexclusiva.

Nova York: 110.000 euros per a sopar amb vista al ‘ball drop’

El rècord el torna a marcar Times Square. El paquet de superluxe de l'hotel The Knickerbocker aconsegueix els 110.000 euros per persona i inclou diverses nits d'allotjament, un sopar de gala de prop de deu passis en el restaurant Charlie Palmer Steak IV —amb ingredients com a llagosta, caviar i talls selectes— i begudes premium il·limitades.

El gran atractiu és l'accés VIP al descens de la bola, des d'una ubicació privilegiada i sense aglomeracions, a més d'entreteniment personalitzat i serveis a mesura. Una experiència pensada per als qui busquen acomiadar l'any des de l'epicentre mediàtic del planeta sense reparar en les despeses.

Dubái: caviar, wagyu i focs artificials per 20.000 euros

Si Nova York impressiona pel preu, Dubái ho fa per la posada en escena. L'hotel Atlantis The Palm ofereix el seu VIP Sky Suite per a Nit de cap d'any per uns 20.000 euros per persona, amb capacitat limitada i privacitat absoluta.

El menú reuneix llagosta, wagyu, caviar i mariscos d'alta gamma, acompanyats de xampany exclusiu i vins de primer nivell. Tot això amb vista directa als focs artificials sobre el Golf Pèrsic i un servei completament personalitzat, amb cambrers dedicats i entreteniment privat.

Madrid: el Ritz, epicentre del luxe gastronòmic

A Espanya, una de les propostes més exclusives es concentra al Mandarin Oriental Ritz de Madrid, que ofereix un sopar de gala dissenyada per Quique Dacosta per uns 1.300 euros per persona.

El menú recorre productes d'alta gamma com a mariscos, llagosta, tòfona, llobarro amb caviar o vedella blanca d'Àvila, amb maridatge selecte, música en directe i cotilló. L'experiència es completa amb detalls d'allotjament, decoració nadalenca i serveis personalitzats en les suites, consolidant al Ritz com una de les referències de la Nit de cap d'any de luxe en la capital.

París: romanticisme i alta cuina a la Torre Eiffel

Celebrar el canvi d'any a la Torre Eiffel també té preu. El restaurant Le Jules Verne ofereix el seu menú especial de Nit de cap d'any entre 900 i 1.000 euros.

Petxines de pelegrí amb caviar, rèmol amb beurre blanc i yuzu, carns selectes i postres d'alta pastisseria componen una proposta que combina gastronomia d'autor, vistes panoràmiques de París i focs artificials, en una de les escenes més icòniques del món.

Tòquio: gairebé 3.000 euros entre champagne i caviar

En la capital japonesa, el restaurant Peter, a l'hotel The Peninsula Tòquio, eleva l'experiència fins als 2.600–2.700 euros per persona. L'oferta inclou champagne Krug en format free-flow, 50 grams de caviar i una ubicació privilegiada en el pis 24, amb vista a la ciutat il·luminada.

Més que un menú tancat, la proposta aposta per una experiència premium contínua, amb servei exclusiu i ambient selecte per a rebre el nou any des de les altures.

Itàlia: alta cuina amb vista al Llac d’Orta

El nord d'Itàlia també es cola en la llista amb Vila Crespi, el restaurant de dues estrelles Michelin de Antonino Cannavacciuolo, on la Nit de cap d'any pot costar al voltant de 1.500 euros per persona.

El menú de 8 a 12 temps recorre l'alta cuina italiana amb productes com a ostres, gambero rosso, tòfona blanca, rèmol o colom farcit, acompanyat de vins selectes i xampany premium. Tot això en un entorn clàssic, amb vista al llac i música en viu per al brindis final.

Gastronomia, espectacle i exclusivitat

Aquests menús no són només sopars: són experiències integrals que combinen alta cuina, escenaris únics, begudes de col·lecció i serveis personalitzats. Una manera d'acomiadar l'any que converteix la Nit de cap d'any en un símbol d'estatus i exclusivitat, reservat per als qui busquen començar gener sense mirar el preu… ni el rellotge.