Els resultats d'un estudi suggereixen que globalment, com a efecte de l'impost, les famílies han reduït un 2,2% aproximadament la quantitat total de sucre consumida a begudes.
L'empresa Coca-Cola ha fixat reduir per al 2020 un 12% el sucre en les seves begudes, així com augmentar la quota de vendes dels seus productes baixos en calories o sense calories.
La cadena agroalimentària, representada pel sector productor, la distribució i l'empresarial, la considera una "mesura discriminatòria amb mer afany recaptatori".
