Alerta sanitària per un lot de bledes en conserva contaminades amb estramoni

|

Bledes Ybarra estramoni sanitat alimentària alerta 13072018


La Conselleria de Sanitat ha llançat una alerta sanitària arran del consum d'una conserva de bledes contaminada per la planta estramoni que han afectat dues persones a les 24 hores de la seva ingesta.


Sanitat ha ordenat la retirada d'aquest producte, de la marca Ybarra, en els establiments de la regió i assenyala que la seva ingesta provocar símptomes nerviosos a dues persones, que han tingut una evolució "favorable".


De moment, no hi ha coneixement de més casos. L'Agència Espanyola de Consum i Seguretat Alimentària, va notificar aquesta alerta i que el producte de la conserva està envasada en pot de vidre, amb pes net 660 grams i pes escorregut 425 grams. El nombre de lot que s'està retirant és el 18023.


L'estramoni és una planta que conté alcaloides tropànics de forma natural. També se li coneix com herba del Diable, herba pudent o figuera de l'infern.


Es tracta d'una planta molt difosa en les regions temperades i tropicals i en certs casos les llavors de estramoni apareixen com a impureses en els cultius agrícoles.


Les intoxicacions per estramoni a les persones no són molt freqüents i es manifesten per una síndrome anticolinèrgic molt marcat.


La seva ingestió pot produir efectes toxicològics aguts, però no acumulatius: visió borrosa,  nàusees, vòmits, taquicàrdia, al·lucinacions, parada cardio-respiratòria i la mort.

Sense comentarios

Escriu el teu comentari




No s'admeten comentaris que vulnerin les lleis espanyoles o injuriants. Reservat el dret d'esborrar qualsevol comentari que considerem fora de tema.
ARA A LA PORTADA
ECONOMIA
Llegir edició a: ESPAÑOL | ENGLISH