dimecres, 18 de setembre de 2019

L'excés de cafè augmenta fins a un 22% el risc de malaltia cardíaca

|

Beure sis o més cafès al dia pot augmentar el risc de malaltia cardíaca fins a un 22%, tal com mostra una nova investigació de la Universitat d'Austràlia del Sud.


Cafe


Els investigadors; Ang Zhou i Elina Hyppönen, del Centre Australià per a la Salut de Precisió, es van centrar en l'associació entre el consum de cafè a llarg termini i les malalties cardiovasculars i confirmen que l'excés de cafeïna pot causar pressió arterial alta.


"La majoria de la gent estaria d'acord que si beus molt cafè, pots sentir-te nerviós, irritable o fins i tot amb nàusees: això és perquè la cafeïna ajuda al cos a treballar més ràpid i amb més força, però també és probable que suggereixi que s'ha arribat al límit de moment. També sabem que el risc de malalties cardiovasculars augmenta amb la pressió arterial alta, una conseqüència coneguda del consum excessiu de cafeïna ", explica Hyppönen.


347.077 PARTICIPANTS DE 37 A 73 ANYS D'EDAT


Utilitzant dades del Biobanc del Regne Unit de 347.077 participants de 37 a 73 anys d'edat, l'estudi va explorar la capacitat del gen metabolitzador de cafeïna (CYP1A2) per processar millor la cafeïna, identificant més riscos de malaltia cardiovascular en línia amb el consum de cafè i les variacions genètiques.


Tot i que els portadors de la variació genètica de processament ràpid són quatre vegades més ràpids en el metabolisme de la cafeïna, la investigació no dóna suport a la creença que aquestes persones puguin consumir més cafeïna de forma segura, amb més freqüència, sense efectes perjudicials per a la salut.

Sense comentarios

Escriu el teu comentari




No s'admeten comentaris que vulnerin les lleis espanyoles o injuriants. Reservat el dret d'esborrar qualsevol comentari que considerem fora de tema.
ARA A LA PORTADA
ECONOMIA
Llegir edició a: ESPAÑOL | ENGLISH