dissabte, 3 de juny de 2023
PRESSDIGITAL · THE ECONOMY JOURNAL · GALICIAPRESS · CATALUNYA · VILAPRESS
Publicitat Castellano Pressdigital Group
PRESSDIGITAL · THE ECONOMY JOURNAL · GALICIAPRESS
CATALUNYAPRESS · VILAPRESS
NOTICIAS EN CASTELLANO
Catalunyapress
  • Portada
  • Política i Societat
  • Municipis
  • Economia i RSC
  • Esports
  • Cultura
  • Entrevistes
  • Opinions
  • Sala d'Espera
  • Ciència
  • Turisme
  • Cor
CLAUS DEL DIA
  • Laura Borràs
  • retirada
  • Escó
  • Parlament
  • Platges
  • Àrea Metropolitana de Barcelona
  • sequera
  • Sinistralitat
  • Carreteres
  • Catalunya

Les dietes de baix índex glucèmic ajuden a prevenir la diabetis

Investigadors de l'CIBEROBN i la Universitat Rovira i Virgili (URV) de Tarragona, de la Universitat de Toronto i la Universitat de Zagreb han demostrat que les dietes de baix índex glucèmic podrien ajudar a prevenir i controlar la diabetis tipus 1 i tipus 2, millorant els nivells de glucosa en sang.
Redacció Catalunyapress | divendres, 6 de agost de 2021
  • 0

Archivo - Diabetes, glucómetro.

@EP


Investigadors del CIBEROBN i la Universitat Rovira i Virgili (URV) de Tarragona, de la Universitat de Toronto i la Universitat de Zagreb han demostrat que les dietes de baix índex glucèmic podrien ajudar a prevenir i controlar la diabetis tipus 1 i tipus 2, millorant els nivells de glucosa en sang.


La diabetis és una malaltia en la qual els nivells de glucosa (sucre) en sang estan molt elevats i s'associen a un major risc de morbimortalitat i a una disminució de la qualitat de vida.


Per prevenir i controlar aquesta malaltia es recomana evitar el sobrepès, seguir una dieta saludable, augmentar l'activitat física i deixar de fumar, entre altres canvis necessaris en l'estil de vida.


Aquest estudi, publicat a la revista 'British Medical Journal', té l'objectiu d'utilitzar-se per l'actualització de les guies de pràctica clínica per a la teràpia nutricional en la diabetis de l'Associació Europea per a l'Estudi de la Diabetis (EASD).


L'índex glucèmic (IG) és un nombre que classifica a un aliment que conté hidrats de carboni en funció de la quantitat en que eleva els nivells de sucre en sang després de la seva ingesta: únicament els aliments que contenen carbohidrats tenen un IG.


Per conèixer l'IG d'un aliment, es comparen els nivells de sucre en sang que s'obtenen després de la seva ingesta amb els nivells que s'obtenen després de la ingesta de glucosa pura o pa blanc (aliments de referència amb un IG de 100).


Per tant, comparant l'efecte que té un aliment ric en carbohidrats amb la glucosa pura o pa blanc sobre els nivells de sucre en sang, es pot establir un IG per a cada aliment. Es considera un IG baix quan és 55, mig quan està entre 56 i 69, i alt quan és 70.


Per exemple, els aliments amb un alt contingut en hidrats de carboni simples o sucre tindran un alt IG, com ara la pastanaga i patata cuita, la mel, el pa blanc, entre altres.


Estudis previs han demostrat que els patrons dietètics que tenen un baix índex glucèmic o càrrega glucèmica (CG) milloren el control glucèmic i els factors de risc cardiometabólico en persones amb risc de patir diabetis o que ja la pateixen, i s'associen a una menor incidència de diabetis i malalties cardiovasculars.


En aquest estudi col·laboratiu del CIBEROBN s'ha demostrat que les dietes o patrons dietètics amb un baix IG / CG reduïen l'hemoglobina glicosilada (HbA1c), que mesura el nivell mitjà de glucosa a la sang durant els últims tres mesos, en comparació amb les dietes amb un IG / CG alt.


A més, es van observar millores clínicament significatives en altres factors de risc cardiometabòlic (colesterol i triglicèrids en sang, pes corporal i inflamació) en el cas de pacients diabètics amb nivells de glucosa en sang moderadament controlats.


Atès que aquests beneficis s'observen més enllà del tractament concurrent amb fàrmacs orals per controlar la hiperglucèmia o amb insulina, els patrons dietètics de baix IG / CG, segons Jordi Sales-Salvadó del CIBEROBN, podrien ser especialment útils com a tractament complementari per ajudar les persones amb diabetis tipus 1 i 2 a assolir els seus objectius de control glucèmic i factors de risc cardiometabólico.


ARXIU EN:
Catalunyapress
Diabetes
  • 0

Volem lectors informats. I tu?

Apunta't als butlletins de Catalunyapress per rebre informació de qualitat i rigorosa. "Catalunyapress t'informa"


Cerrarmanossosteniendopaquetealimentos

Un conductor d'Uber Eats demana diners al client per posar benzina i lliurar-li el menjar

Catalunyapressperro

Una gossa passa 14 hores atrapada en un pou perquè era "massa educada com per bordar"

Jovenembarazadaqueprontoseramadretocandosuvientresentadosudormitoriotardeconceptoembarazo

Un home enganxa la seva dona i el seu pare tenint sexe i ara estan esperant bessons

ARA A LA PORTADA
  • El Barça fa història en conquistar la Champions League en una...
  • Restablida la circulació a la línia R3 de Rodalies després de...
  • ERC i Junts es reuneixen a Ginebra per negociar la reunificació...
  • El cicle anual Calidoscopi Cultural culmina amb un espectacular...
  • La consellera d'Acció Exterior i Unió Europea inaugura la seu del...
ECONOMIA
  • Guardiola (Cercle d'Economia) adverteix que les eleccions generals...
  • El Rei Felip VI inaugurarà el Saló Internacional de la Logística...
  • Hackers amenacen de publicar fotos de DNI de clients de R Cable,...
  • El preu de l'habitatge usat augmenta un 2,8% interanual al maig a...
  • La desocupació, en mínims històrics: baixa en gairebé 50.000...
Llegir edició a: ESPAÑOL | ENGLISH
  • Portada
  • Política i Societat
  • Economia i RSC
  • Esports
  • Cultura i Comunicació
  • Entrevistes
  • Consell Editorial
  • Opinions
CatalunyaPress - Ronda Universitat 12, 7ª Planta - 08007 Barcelona
Tlf (34) 93 301 05 12 - redaccio@catalunyapress.cat
RESERVADOS TODOS LOS DERECHOS. EDITADO POR ORNA COMUNICACIÓN SL - Contractació publicitat
Avís Legal - Política de cookies - Política de privacitat - Configuració de cookies - Contacte
AMIC CLABE
  • Portada
  • Política i Societat
  • Municipis
  • Economia i RSC
  • Esports
  • Cultura
  • Entrevistes
  • Opinions
  • Sala d'Espera
  • Ciència i investigació
  • Turisme i viatges
  • Cor