Confiscades 4,5 tones de cargols

|

CARAGOLS

 La Guàrdia Civil ha detingut, en el marc de l'operació 'Aspersa', a 23 persones per comercialitzar amb cargols de l'espècie hélix ssp sense passar cap control sanitari i s'ha confiscat de 4,5 tones d'aquesta espècie animal, segons ha informat l'institut armat en un comunicat

Els detinguts, als quals se'ls atribueixen diversos delictes contra la salut pública, els drets dels treballadors i pertinença a grup criminal, tenien la seva residència en diverses localitats de les províncies de Castelló, Lleida, València, Huesca i Teruel, on s'han produït les detencions.

Les investigacions van començar el passat mes de febrer quan la Guàrdia Civil realitzava un control de vehicles i va localitzar una furgoneta que transportava 850 quilos de cargols, suposadament per a una granja de cria d'aquesta espècie animal.
Per tal motiu, els agents van procedir al registre en diverses instal·lacions de cria de cargols, les quals mancaven de les més mínimes mesures higiènic-sanitàries que poguessin garantir que aquest aliment, una vegada comercialitzat i destinat per al consum humà, no pogués afectar a la salut de les persones.
Així mateix les instal·lacions no disposaven de control veterinari sobre l'explotació i ni els processos d'envasament dels cargols, ni la zona on s'efectuava dit empaquetat disposaven de garantia sanitària i control documental de la producció que pogués garantir la trazabilidad dels mateixos.
Els detinguts, que estaven perfectament organitzats entre si, realitzaven les compres a majoristes de mercats de València i Lleida. Posteriorment recollien altres quantitats de cargols emmagatzemats en finques aïllades a les comarques del Baix Maestrat i el Camp de Morvedre, sense cap tipus de control sanitari, i empraven la documentació acreditativa de les primeres compres als majoristes per justificar l'origen de tota la mercaderia en cas de ser interceptada en un possible control.
RECOL·LECTATS PER IMMIGRANTS
Els cargols eren recol·lectats en el mitjà natural per immigrants que mancaven de permís de treball i s'emmagatzemaven en finques abandonades amb males condicions higiènic-sanitàries.
L'operació ha estat realitzada per la Guàrdia Civil de Castelló amb la col·laboració dels agents de les províncies afectades. Els detinguts, 18 homes i 5 dones, han estat posats a la disposició del jutjat d'instrucció número 3 de Vila-real (Castelló).

Sense comentarios

Escriu el teu comentari




No s'admeten comentaris que vulnerin les lleis espanyoles o injuriants. Reservat el dret d'esborrar qualsevol comentari que considerem fora de tema.
ARA A LA PORTADA
ECONOMIA
Llegir edició a: ESPAÑOL | ENGLISH