Paula Jarque, ramadera a Vilariño de Conso amb la seva parella Antonio Tucci, atén Galiciapress per apropar-nos la realitat dels que enfronten les macrogranges i la contaminació, d'un model de ramaderia que semblava abandonat però que petites explotacions com la seva es resisteixen a deixar morir. A la Ramaderia Val do Conso intenten desmuntar l'argumentari que tota ramaderia és perjudicial per al medi.
