Damm revela la recepta del seu èxit en el MWC: 150 anys innovant en equip i escoltant als seus clients

Present en més de cent països al mateix temps, Damm, és una indústria que es reinventa constantment, treballa en equip i destil·la capacitat innovadora pels quatre costats. Compleixen 150 anys perquè han convertit tots els seus productes en una experiència viva molt present per als seus clients, als qui escolten de totes les maneres possibles. 

|
Damm2
L'equip de Damm compartint la recepta del seu èxit en el MWC 2026/ Foto: CatalunyaPress

 

La recepta de l'èxit d'una empresa que en aquest 2026 compleix 150 anys no conté un únic ingredient, però la gent que treballa en el projecte marca la diferència. Damm va acudir al  MWC Barcelona 2026  per a explicar la seva aposta per la digitalització, la transformació industrial i els patrocinis globals com a pilars per a consolidar el seu lideratge en l'àmbit internacional. Ho va fer en equip, va transmetre el seu entusiasme per les coses ben fetes i la qualitat dels seus productes. I es va mostrar com una empresa fan dels seus clients, allí on es trobin. Creuen en si mateixos i se senten part d'una cultura empresarial que sap arribar a totes les generacions respectant i cuidant al nostre planeta. Són sostenibles abans que ser-ho es convertís en una moda, perquè saben captar tendències i anticipar a la resta dels seus competidors. 


Per a Damm la innovació és una condició indispensable per a la supervivència empresarial i prova d'això són els seus 150 anys d'activitat ininterrompuda. Al marc del congrés que aglutina a tot el talent de la indústria de la innovació, la taula rodona “Damm: 150 anys d'innovació ben tirada”, celebrada en l'estand de Mobile World Capital Barcelona, ha servit per a repassar cada etapa de transformació del grup i la seva decidida aposta pel talent tècnic transversal. 

Els responsables d'Operacions, Octavi Martí, de Digital i Dada, Laura Gil i de Patrocinis, Jofre Riera, han coincidit que la capacitat d'adaptació constant és determinant perquè la cervesera ocupi el lloc d'empresa centenària. “Cap companyia sobreviu 150 anys sense innovar”, han asseverat com el que sap del que està parlant.

En els últims deu anys, l'empresa presidida per Demetrio Carceller Arce ha invertit en si mateixa 618 milions d'euros per a millorar els seus processos industrials i apostar per la recerca, el desenvolupament i la digitalització. Tot amb l'objectiu d'aconseguir l'excel·lència i la màxima qualitat final en l'elaboració dels seus productes. Durant la trobada Damm es va descriure així mateix com una companyia nascuda a Barcelona que ha evolucionat fins a operar en 15 fàbriques i gestionar una producció que ha passat de 30.000 hectolitres anuals en els seus inicis a més de 21 milions en l'actualitat, amb una logística que mou més de 600 camions diaris. Aquest creixement, van subratllar, s'ha sustentat en tres pilars: focus en el client, excel·lència en qualitat i eficiència operativa en tota la cadena de subministrament.

Octavi Martí: "La nostra evolució industrial li ho deu tot a la inversió en innovació"

 

Octavi Martí va destacar en la seva intervenció que l'evolució industrial ha estat radical, impulsada per l'automatització, els sistemes integrats de gestió i el monitoratge avançat. A més durant la seva intervenció va recordar el llançament en 2006 de Daura, desenvolupada al costat de la Unitat del Gluten del CSIC mitjançant una tecnologia pionera capaç de mesurar el gluten en líquids. Perquè avançar li ha donat a Damm un avantatge competitiu sempre.

 

Laura Gil: "Som una empresa que competeix en l'era de la intel·ligència"

 

La transformació tecnològica ha modificat també la presa de decisions empresarial dins de la companyia. Laura Gil va explicar que l'organització ha evolucionat cap a una cultura basada en la dada, capaç d'anticipar tendències, automatitzar processos i personalitzar l'experiència del client. Perquè la recollida de la dada, la seva avaluació ajuda a la predicció de tendències. Per a això Damm té permanentment oberts tots els seus canals d'escolta. 

La directiva va assenyalar també que l'adopció d'intel·ligència artificial està marcant el següent salt qualitatiu, en permetre optimitzar operacions i millorar la relació amb consumidors en un entorn cada vegada més digitalitzat.

La transformació digital de Damm va tenir un punt d'inflexió en 2016, quan la presidència va decidir crear una àrea específica per a liderar el canvi cultural i tecnològic de l'organització amb l'objectiu  de protegir la innovació del dia a dia i, al mateix temps, garantir que el negoci tradicional continués funcionant amb solidesa.

 

 

Des de llavors, la digitalització, l'ús intensiu de dades i la intel·ligència artificial s'han convertit en eines clau per a anticipar tendències de mercat, accelerar el desenvolupament de nous productes i optimitzar processos. Segons va explicar Laura Gil, l'ambició no és ser simplement una cervesera que utilitza intel·ligència artificial, sinó “una empresa que competeix en l'era de la intel·ligència”, on l'avantatge competitiu radiqui en la qualitat de les prediccions i en la velocitat d'adaptació. 

Jofre Riera: "Les aliances ens han connectat amb els joves i a consolidar-nos internacionalment"


Damm a més ha reforçat el seu posicionament global mitjançant patrocinis estratègics. En aquest sentit, Jofre Riera ha destacat que aquestes aliances han contribuït a connectar-los amb els joves i consolidar la seva presència internacional en més de 100 països simultàniament.

Perquè la innovació en Damm no es limita a l'àmbit industrial. La companyia ha monitorat de manera constant les tendències per a llançar noves referències i adaptar a les demandes del consumidor, des de cerveses sense alcohol fins a propostes vinculades a la gastronomia o edicions commemoratives.

 

 

En paral·lel, l'àrea de màrqueting i patrocinis ha exercit un paper determinant en la construcció de marca. Damm va ser pionera a convertir en la primera cervesera a patrocinar uns Jocs Olímpics, a Barcelona 92, i posteriorment ha estat vinculada a grans esdeveniments com la Copa Amèrica de València o festivals musicals internacionals . Esdeveniments que han projectat la marca en mercats clau, on els seus clients augmenten cada any.

La sostenibilitat un eix central per a Damm

L'any del seu 150 aniversari, Damm reafirma la seva aposta per integrar tecnologia, excel·lència industrial i fortalesa de marca com a pilars de creixement sostenible gràcies a una innovació que els impulsi i els permeti  adaptar a un entorn global cada vegada més competitiu i exigent.

La sostenibilitat ha estat un altre dels eixos centrals del debat. Des de l'origen de les matèries primeres —amb acords amb agricultors locals— fins a la gestió de residus i l'optimització energètica, l'empresa ha incorporat criteris ambientals en tota la seva cadena de valor. Actualment, totes les seves fàbriques compten amb certificacions de residu zero i revaloren al voltant del 95% dels residus generats . En l'àmbit dels esdeveniments, l'aposta pel producte retornable i la reutilització de materials permet que aproximadament el 95% de l'equipament utilitzat es reutilitzi en altres trobades reduint significativament l'impacte ambiental.

 

 

Amb presència en més de 130 països i tres fàbriques en l'exterior, la internacionalització suposa un repte operatiu, legislatiu i cultural constant. Adaptar el producte als gustos locals, complir normatives específiques i gestionar una logística global en un context canviant són desafiaments diaris per a la companyia. Per això de cara al futur, Damm es proposa continuar creixent internacionalment, diversificar el seu portafolis i aprofundir en la integració de noves tecnologies en els seus processos industrials i comercials .  L'objectiu final, en el qual van coincidir els ponents de Damm, és consolidar com una empresa cada vegada més intel·ligent, capaç de combinar tradició, innovació i sostenibilitat per a competir en un entorn global cada vegada més exigent.

Per als  pròxims 150 anys Damm disposa del millor equip integrat d'un talent transversal alienat amb una cultura pròpia que traspua optimisme i ganes de superar creant nous productes sostenibles, innovadors i de qualitat amb la IA com co-ajuntant. En aquesta edició del MWC, Damm ha demostrat que la tecnologia usada amb ètica i humanitat comporta a una sana longevitat empresarial.

 

Sense comentarios

Escriu el teu comentari




He leído y acepto la política de privacidad

No está permitido verter comentarios contrarios a la ley o injuriantes. Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema.
ARA A LA PORTADA
ECONOMÍA