menjar
El festival, organitzat per Time Out i patrocinat per Estrella Damm, es durà a terme els dies 20 i 21 de maig i espera rebre milers d'assistents.
A les cases també es desaprofiten molts aliments: unes 262.471 tones des del 2010, cosa que es tradueix en 34,9 kg per persona i per any.
En una entrevista a Canal Sur, recollida per Europa Press, la ministra ha incidit que no es tracta d'una vaga del sector, sinó d'un boicot d'un grup que actua amb tints ultradretans.
Avui se celebra el dia mundial de la croqueta, un dels aliments més famosos de la gastronomia espanyola.
Una bona alimentació és la base d'una bona salut. Així, hi ha aliments i nutrients que necessitem incorporar a la nostra dieta per ajudar al cos a enfortir el seu sistema immunitari.
Leo 'Dieta y meditación' (Siruela), llibre de Madonna Gauding que ens proposa captar la bellesa dels aliments i el plaer sensual de menjar, i que atenguem al so, el color, l'olor i el sabor del que ens envolta.
Un jove alemany de 26 anys mor després d'haver estat quatre anys en coma, després que un company de treball ho enverinés amb un sandvitx amb mercuri.
La gent menja més quan està amb amics i familiars que quan sopen sols, els que suposa un possible retrocés a l'enfocament de supervivència dels nostres ancestres, segons un nou estudi. Aquest fenomen es coneix com a 'facilitació social'.
S'estima que a tot el món hi ha fins a 70 milions de persones que pateixen patologies alimentàries, dels quals el 85 per cent són dones.
La capital hondurenya vol posar Hondures en el llibre Rècord dels Guiness preparant una hamburguesa gegant.
El delegat d'UGT Catalunya de Salut, Manel Giménez, ha avisat que la mesura, que els ha arribat com "rumor", pot afectar a 400 empleats.
El web i l'aplicació impulsats per l'ONG Prosalus faciliten el contacte entre persones que tenen menjar sobrant i gent que vol fer-ne ús.
Amb el seu projecte 'BCN comparteix el menjar' sobre l'aprofitament de recursos alimentaris ja cuinats que contribueix a reduir el malbaratament d'aliments.
