menjar

L'Antiga Fàbrica Damm acollirà el III Time To Eat Fest amb 22 cuiners de la ciutat i degustacions exclusives de producte català
dissabte, 13 de maig de 2023

El festival, organitzat per Time Out i patrocinat per Estrella Damm, es durà a terme els dies 20 i 21 de maig i espera rebre milers d'assistents.

Els menjadors escolars a Catalunya han desaprofitat 100.000 tones de menjar en la darrera dècada
dijous, 17 de novembre de 2022

A les cases també es desaprofiten molts aliments: unes 262.471 tones des del 2010, cosa que es tradueix en 34,9 kg per persona i per any.

Llop afirma que el Govern està garantint el proveïment de supermercats malgrat els
dijous, 17 de març de 2022

En una entrevista a Canal Sur, recollida per Europa Press, la ministra ha incidit que no es tracta d'una vaga del sector, sinó d'un boicot d'un grup que actua amb tints ultradretans.

Dia mundial de la croqueta: Què cal saber?
diumenge, 16 de gener de 2022

Avui se celebra el dia mundial de la croqueta, un dels aliments més famosos de la gastronomia espanyola.

Menjar i covid-19: aquests són els nutrients que enforteixen el sistema immune
dimarts, 3 de agost de 2021

Una bona alimentació és la base d'una bona salut. Així, hi ha aliments i nutrients que necessitem incorporar a la nostra dieta per ajudar al cos a enfortir el seu sistema immunitari.

Menjar sa, conscient i a gust
dilluns, 10 de febrer de 2020

Leo 'Dieta y meditación' (Siruela), llibre de Madonna Gauding que ens proposa captar la bellesa dels aliments i el plaer sensual de menjar, i que atenguem al so, el color, l'olor i el sabor del que ens envolta.

Mor quatre anys després de menjar un sandvitx enverinat per un company de feina
dijous, 9 de gener de 2020

Un jove alemany de 26 anys mor després d'haver estat quatre anys en coma, després que un company de treball ho enverinés amb un sandvitx amb mercuri.

El secret per perdre pes és sortir a menjar amb els amics
dissabte, 5 de octubre de 2019

La gent menja més quan està amb amics i familiars que quan sopen sols, els que suposa un possible retrocés a l'enfocament de supervivència dels nostres ancestres, segons un nou estudi. Aquest fenomen es coneix com a 'facilitació social'.

Els trastorns alimentaris augmenten un 25 per cent a l'estiu
dijous, 23 de agost de 2018

S'estima que a tot el món hi ha fins a 70 milions de persones que pateixen patologies alimentàries, dels quals el 85 per cent són dones.

L'hamburguesa més gran del món farà entrar a Hondures en el Guinness
divendres, 9 de juny de 2017

La capital hondurenya vol posar Hondures en el llibre Rècord dels Guiness preparant una hamburguesa gegant.

Veterinaris critiquen Comín per la
dimecres, 19 de octubre de 2016

El delegat d'UGT Catalunya de Salut, Manel Giménez, ha avisat que la mesura, que els ha arribat com "rumor", pot afectar a 400 empleats.

Una iniciativa web evita que prop de 50.000 kg de menjar acabin a les escombraries
dimecres, 17 de agost de 2016

El web i l'aplicació impulsats per l'ONG Prosalus faciliten el contacte entre persones que tenen menjar sobrant i gent que vol fer-ne ús.

Nutrició Sense Fronteres, finalista del Premi Europeu per a la Prevenció de Residus
divendres, 11 de març de 2016

Amb el seu projecte 'BCN comparteix el menjar' sobre l'aprofitament de recursos alimentaris ja cuinats que contribueix a reduir el malbaratament d'aliments.