A la popular sèrie de llibres i de televisió Joc de Trons es tracten temes com la mort, la traïció, l'esclavitud i fins i tot l'incest amb regularitat, i solen ser el més cridaner a la pantalla. Però hi ha un altre protagonista, ocult en plena vista que té un paper força més important del que sembla.
Aquest protagonista secret és la sopa. Sí, la sopa. Es tracta d'un element molt recurrent en les novel·les de George RR Martin i arriba a passar-se pàgines i pàgines descrivint amb plens detalls el menjar. Resulta curiós com de intricades poden ser les descripcions del menjar que mengen els protagonistes, igual que les truculentes narracions quan mor un personatge. Una cosa que passa sovint en aquesta saga.
Martin és molt propens a fer picades d'ullet i referències en els seus llibres, intuint esdeveniments o temes depenent del que escriu. Per això en els llibres, la sopa serveix per diferenciar els regnes i els seus personatges, com si fossin petites i fumejants metàfores. Un exemple d'això és en la infame Noces Vermelles, que la família Frey va servir sopa de gos, presagiant el terrible final.
Arya Stark, la més jove i salvatge de les Stark, també és un bon exemple d'això. Quan entrena sota el misteriós Jaquen H'ghar, enverina la sopa del primer home a qui mata.
Hi ha una enorme varietat de sopes i estofats a la llarga saga de llibres i cada un dels regnes té la seva pròpia versió. Les receptes que Martin crea per les seves novel·les són d'ingredients comuns, com peix, xai o algues marines, però també hi ha altres molt més exòtiques i picants, fetes de carn de serp, elefants o granotes. L'autor no escatima en detalls, les sopes del nord sempre més contundents i calòriques, mentre que els bols que se serveixen en Jaç de Puces són molt menys generosos.
Aquesta bona obsessió amb el menjar també es repeteix amb altres autors de renom. Igual que George RR Marti, Tolkien també dedicava pàgines a la sucosa descripció del menjar, que els protagonistes Hobbits s'havien comportat de la comarca.
Escriu el teu comentari