dissabte, 19 de octubre de 2019

Dieta

La carn vermella i els carbohidrats refinats dupliquen el risc de patir càncer colorectal

El càncer colorectal és el quart més freqüent al món. Una dieta inflamatòria, amb molts carbohidrats refinats, carn vermella i processada, duplica les probabilitats de patir-lo.

Nutricionistes posen en dubte l'esmorzar tradicional de llet, fruita i cereals

"Els nous estudis evidencien que a tots no ens convé igual aquest tipus d'esmorzar, sinó que cal aplicar criteris de Nutrició Personalitzada per decidir el millor per a cada un".

Els pares espanyols, preocupats pel menjar desequilibrat dels menús escolars

"Hi ha uns factors de risc procupantes de sobre pes i obesitat infantil a Espanya, molt més grans que en els països del nostre entorn".

La mala alimentació mata més persones al món que el tabac

Menjar i beure millor podria prevenir una de cada cinc morts a tot el món, diu l'estudi. Els experts adverteixen que no n'hi ha prou amb eliminar els aliments rics en sucre i greix de la vida diària, cal incloure més fruites i verdures en la dieta.

El CosmoCaixa explica els beneficis de la dieta mediterrània fusionant cuina i ciència

Per aprofundir en els patrons dietètics de la Mediterrània, CosmoCaixa i el restaurant 7 Portes han organitzat el cicle de conferències 'La ciència de la dieta mediterrània' en el qual s'abordaran diversos temes relacionats amb l'alimentació des d'un punt de vista científic.

Els experts alerten: el veganisme pot estar darrere de la malnutrició a Europa

Encara que la majoria dels casos de fam oculta es donen en països en vies de desenvolupament, aquest fenomen està començant a generar preocupació pública dels països desenvolupats.

Cada vegada més espanyols s'apunten a la dieta vegetariana

Un de cada cinc espanyols (20%) afirma seguir una dieta vegetariana, vegana o pescetariana, totes elles caracteritzades per l'exclusió de productes d'orígen carni excepte en el cas dels flexitarianos.

Un mes menjant a Mcdonald 's i perd més de 7 quilos

Ryan Williams va decidir posar a prova la dieta de menjar ràpid per refutar el documental Super Size Me de Morgan Spurlock. Això sí, ell va fer exercici.

La pressió social obliga Coca-Cola a reduir el sucre de les seves begudes

L'empresa Coca-Cola ha fixat reduir per al 2020 un 12% el sucre en les seves begudes, així com augmentar la quota de vendes dels seus productes baixos en calories o sense calories.

Els metges adverteixen sobre el dany psicològic que provoca l'obesitat

Més enllà de vincular l'obesitat a trastorns i malalties com la hipertensió artèria o la diabetis mellitus, els metges han volgut posar el focus en els "trastorns i dificultats psicològiques" que poden acompanyar la patologia.

La dieta mediterrània garanteix un cos sa... i una ment sana

Les persones amb una major adherència a la dieta mediterrània presenten majors nivells de benestar psicològic.

Els trastorns alimentaris augmenten un 25 per cent a l'estiu

S'estima que a tot el món hi ha fins a 70 milions de persones que pateixen patologies alimentàries, dels quals el 85 per cent són dones.

La dieta d'estiu que has de seguir si pateixes càncer

L'estiu és el millor moment de l'any per gaudir amb els amics i la família, però també pot generar certa preocupació en el cas dels pacients que es troben sota tractament oncològic.

Els nadons que mengen sòlids abans dels sis mesos dormen més temps i no es desperten tant

L'estudi ha trobat que els nadons del grup que van prendre sòlids abans van dormir més temps i es van despertar amb menys freqüència que els nadons que van seguir el consell estàndard d'alletar exclusivament fins als sis mesos d'edat.

Cristina Soria: "Una talla 38 o una 40, què hi fa? Es tracta de com em sento jo"

La coaching Cristina Soria proposa en el seu nou llibre 'No son las dietas, son los hábitos' (Espasa) com organitzar-nos millor per aconseguir el benestar emocional.

L'obesitat afavoreix l'aparició de la demència

Poden presentar malalties cardiovasculars associades, que influeixen de manera negativa sobre el reg sanguini cerebral.

El 63% de la població té una alimentació adequada però baixa activitat física

L'estudi té per objecte la identificació de patrons alimentaris en la població adulta espanyola i determinar la seva ingesta de macro i micronutrients costat a la despesa d'energia realitzat

Una dieta alta en greix i sucre afavoreix les malalties cardiovasculars i la diabetis

Els canvis en la microbiota que genera una dieta desequilibrada provocarien un descens del nombre d'espècies de microorganismes capaços de transformar els polifenols en els seus metabòlits actius.

Aquests són els aliments que has de menjar si vols mantenir el cervell jove

Sardines, iogurt i fruits vermells són alguns dels aliments que experts en salut de la OCU han identificat com bons per combatre el deteriorament cognitiu al llarg de la vida.

La dieta mediterrània protegeix els pulmons dels fumadors

Un estudi de Gepar-AP revela que la dieta occidental --alta en greixos i sucre i baixa en llegums i verdura-- s'associa amb el deteriorament pulmonar.

Llegir edició a: ESPAÑOL | ENGLISH