Dieta

Si penses en la protecció de la pell del sol, les idees més associades són les cremes i els olis solars i els para-sols. I no et falta raó. Però has de saber que també hi ha aliments que ajuden el cos en aquesta funció.

L'alimentació de les persones és una de les claus per fer front al virus.

La dieta keto es basa en què uns nivells baixos d'hidrats de carboni i uns nivells molt alts de greixos i proteïnes obliguen el cos a utilitzar el greix com a combustible.

Una bona alimentació és la base d'una bona salut. Així, hi ha aliments i nutrients que necessitem incorporar a la nostra dieta per ajudar al cos a enfortir el seu sistema immunitari.

Els aliments amb proteïnes vegetals, com llenties, fesols i nous, poden proporcionar nutrients vitals utilitzant una petita fracció de la terra necessària per produir carn i productes lactis.

Leo 'Dieta y meditación' (Siruela), llibre de Madonna Gauding que ens proposa captar la bellesa dels aliments i el plaer sensual de menjar, i que atenguem al so, el color, l'olor i el sabor del que ens envolta.

Les dietes 'Realfooding', volumètrica, vegana, el 'mètode evolution' o el dejuni intermitent són les més recomanades per l'Institut Mèdic Europeu de l'Obesitat (IMEO).

El càncer colorectal és el quart més freqüent al món. Una dieta inflamatòria, amb molts carbohidrats refinats, carn vermella i processada, duplica les probabilitats de patir-lo.

"Els nous estudis evidencien que a tots no ens convé igual aquest tipus d'esmorzar, sinó que cal aplicar criteris de Nutrició Personalitzada per decidir el millor per a cada un".

"Hi ha uns factors de risc procupantes de sobre pes i obesitat infantil a Espanya, molt més grans que en els països del nostre entorn".

Menjar i beure millor podria prevenir una de cada cinc morts a tot el món, diu l'estudi. Els experts adverteixen que no n'hi ha prou amb eliminar els aliments rics en sucre i greix de la vida diària, cal incloure més fruites i verdures en la dieta.

Per aprofundir en els patrons dietètics de la Mediterrània, CosmoCaixa i el restaurant 7 Portes han organitzat el cicle de conferències 'La ciència de la dieta mediterrània' en el qual s'abordaran diversos temes relacionats amb l'alimentació des d'un punt de vista científic.

Encara que la majoria dels casos de fam oculta es donen en països en vies de desenvolupament, aquest fenomen està començant a generar preocupació pública dels països desenvolupats.

Un de cada cinc espanyols (20%) afirma seguir una dieta vegetariana, vegana o pescetariana, totes elles caracteritzades per l'exclusió de productes d'orígen carni excepte en el cas dels flexitarianos.

Ryan Williams va decidir posar a prova la dieta de menjar ràpid per refutar el documental Super Size Me de Morgan Spurlock. Això sí, ell va fer exercici.

L'empresa Coca-Cola ha fixat reduir per al 2020 un 12% el sucre en les seves begudes, així com augmentar la quota de vendes dels seus productes baixos en calories o sense calories.

Més enllà de vincular l'obesitat a trastorns i malalties com la hipertensió artèria o la diabetis mellitus, els metges han volgut posar el focus en els "trastorns i dificultats psicològiques" que poden acompanyar la patologia.

Les persones amb una major adherència a la dieta mediterrània presenten majors nivells de benestar psicològic.

S'estima que a tot el món hi ha fins a 70 milions de persones que pateixen patologies alimentàries, dels quals el 85 per cent són dones.

L'estiu és el millor moment de l'any per gaudir amb els amics i la família, però també pot generar certa preocupació en el cas dels pacients que es troben sota tractament oncològic.